কলার আয়ু বাড়াতে এবং দীর্ঘদিন সতেজ রাখতে আপনি খুব সহজেই কিছু কৌশল অবলম্বন করতে পারেন। নিচে কলার আয়ু বাড়ানোর কার্যকর উপায়গুলো তুলে ধরা হলো: কল...
পার্টিতে বা আত্মীয়র বাসায় গিয়ে অনেকেই লক্ষ্য করেন, নিজের সন্তানটি সবার সাথে হইহুল্লোড় না করে এক কোণে চুপচাপ বসে আছে। বাবা-মা হিসেবে তখন অনেক সময় আমরা ...
‘স্যান্ডউইচ প্রজন্ম’—নামটা শুনতে যেমন নিরীহ, এর ভেতরের বাস্তবতা ততটাই জটিল। অনেকটা স্যান্ডউইচের সেই স্লাইসড পাউরুটির মাঝে থাকা মাংসের টুকরোটির মতো অবস...
ঈদ মানেই আনন্দ আর ভুরিভোজের উৎসব। পোলাও, কোরমা, নেহারি, কাবাব কিংবা মিষ্টি—এত সব সুস্বাদু ও গুরুপাক খাবারের হাতছানি এড়িয়ে চলা প্রায় অসম্ভব। কিন্তু উৎস...
পবিত্র ঈদুল আজহা দরজায় কড়া নাড়ছে। ত্যাগের মহিমায় উদ্ভাসিত এই দিনে সামর্থ্যবান মুসলমানরা কুরবানি করেন, যা একই সঙ্গে আল্লাহ তায়ালার নৈকট্য লাভের মাধ্যম।...
আমাদের কুরবানির ঐতিহ্য লক্ষ্য করলেই দেখা যায় রান্নাঘরে নানা ধরনের রেসিপির পসরা। পায়া, নলা, ভুঁড়ি, মাথার মাংস আর মগজের তো বিশেষ আইটেম চাই-ই চাই। ...